Той харесва виното. Знае какво да търси в него и е щастлив, когато го намери. Той обича виното. Знае как да се отнася с него и е доволен, когато може да сподели срещата си с него с някой друг. Може да опитва все нови и нови вкусове, може да ги описва така, че да пробуди любопитството и у теб. Председател на Българската асоциация на професионалните сомелиери – БАПС. Преподавател, инициатор на Националния конкурс „Сомелиер на годината“ 2014-2016 г., с богата професионална кариера. Участвал в три издания на Българския фестивал на сливата като председател на журито. Повече може да научите тук: http://www.sommelierbg.com/first_country.
„Поздравления за всички които положиха усилия в миналите години този фестивал да стане успешен и да се съхраняват важни местни традиции. Този форум е място със сериозно образователно въздействие чрез придобиване на приятни изживявания. Конкретно конкурсът за домашна ракия е инструмент за сравнение на качествата на напитките, обмяна на опит от които намалява броя на неуспешните и дефектни ракии. Място на което можете да видите къде се произвеждат и какво ценят хората и да намерите още почитатели и признание. Очаквам следващия фестивал и желая успех на организаторите.“
Снимка: http://sommelier.bg
