Сливов шоколад
Избират се едри сини сливи и се отстраняват костилките им. На тяхно място се поставят една по една суха, а не прясна орехова ядка. Сушенето става в сушилни – като другите сливи.
Проф. Минко Русенов казваше: „Това е троянският шоколад!”
